在村姑陈现有的所有优质白茶饼中，年份最老的当属2012年的出口马来西亚的寿眉饼。其次是2013年的寿眉饼，包括2013枣红和2013红药，同属于寿眉系列，但因为压制的先后时间不同。总结起来，寿眉茶的年份可以通过生产日期和出厂日期来区分，而颜色对比可以帮助我们判断茶叶的年份。年份较新的寿眉茶通常具有更嫩和清爽的口感。
三年以上的白毫银针、白牡丹、寿眉，便是老白茶。 未满三年的白毫银针、白牡丹、寿眉，便是新白茶。 不过，并非所有的老白茶都是好茶。散茶不好存，散茶抛，占空间大，在潮湿的南方，一不小心，六妙白牡丹六饼容易受潮。不管你保存多好，存了七年以上，开头泡纯度会有所缺失。因此，洗茶时，建议洗茶久些，除去长时间陈化带来的杂质。
那么大家平时在买寿眉、存寿眉时，可以分别买二到三家不同大茶企的1-3年寿眉。就以每年买两家大茶企的1年和3年寿眉计算，五年以后。笔者认为能存放3年以上的白茶就能算老白茶了，而五六年的白茶是非常稀少的。另外，我们该怎样辨别白茶年份，笔者认为有三点要注意。 闻香 一般来说。
③陈期10年的老白茶； ④ 陈期20年的白茶； ⑤ 陈期30 年的白茶； ⑥ 陈期40年的白茶； ⑦陈期50年的白茶 这7个年份的白茶，白毫银针熏蒸法均为寿眉，嫩度则有所不同。给大家看一下我手边有的几个年份的寿眉对比，方便参考了解。 都是自己收到当年新茶自己存的哦，寿眉煮的有点苦特级贡眉是什么所以年份上肯定是实打实的。 喜欢白茶的点个关注。
寿眉老白茶的香气口感
喝老白茶若想追求性价比，不建议选那些年份特别高的茶。对普通茶客来说，在3-4年陈的高山寿眉（散茶饼茶皆可）里多淘精品，性价比更高。（2020抛荒白牡丹）《2》一、三年陈老茶。晒白金老白茶都有其编号，如1641，白毫银针辨真假16代表年份，4代表寿眉等级，1是品品香一号茶园，贯岭文洋基地。 老寿眉白茶是不是很贵？具体的价格是多少？ 1年二级寿眉茶价格为115元一斤。
老寿眉白茶冲泡方法
近年来，随着白茶市场的火爆，寿眉的价值也不断被挖掘，逐渐受到热捧；不少茶友被老寿眉茶饼独特的陈香、药香、枣香所折服，再加上馥、醇厚的口感，使得陈年寿眉茶饼也备受青睐。1. 老白茶年份从什么时候开始算 根据白茶的存时间长短，可将茶品分为:新白茶(当年的白茶)，陈茶(1-2年的白茶)，老茶(3年以上的白茶)。
